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「食尚」生活---健康至上 無毒生活
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活動 - 高峰露營採瓜趣!!!

其實他就是"龍鬚菜"結的果實啦!!
在高峰所栽種的佛手瓜可是很多好處的喔!! 

1.高峰農場 以有機式栽培種植佛手瓜! 在這邊拍胸脯保證安全無毒!
2.高峰農場 海拔1000 公尺日夜溫差大,佛手瓜鮮甜這是平地瓜無可比擬的。
3.佛手瓜 鋅、硒、元素含量高,對成人身體及小孩腦部發育極佳。

4.佛手瓜 是低鈉高鉀的食物,對於有高血壓的人來說是一項沒有負擔的蔬菜。
5.佛手瓜 富含人體必需胺基酸 甲硫胺酸、異白胺酸、白胺酸、苯丙胺酸


這樣你還能說佛手瓜不好嗎???                      

鋅 Zn (8.35 mcg/kg)、 硒 Se (2.3mcg/kg)
鈉 Na (10.0 mg/kg) 、 鉀 K  (190 mg/kg)
甲硫胺酸 Met  (32.12 mg/100g F.W.)
異白胺酸 Ileu (36.98 mg/100g F.W.)    
白胺酸   leu  (40.7  mg/100g F.W.)   
苯丙胺酸 Phe  (19.26 mg/100g F.W.)
至於要怎樣吃怎樣料理 請見 http://blog.yam.com/highpeak/category/4158263


 PS:活動採預約制,如未預約恕難體驗

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